中西農園｜奈良県にある中西さんの美味しいお米の通販お米のことなら中西農園へ

土に触れることが少なくなってきた昨今、田植えの体験を通して、毎日食べているお米がどこでどのように作られているのか、子供たちが自然と触れ合いながら楽しく学んでくれたらと田植え体験を実施しています。

色彩選別機は、白米や玄米に含まれるカメムシ被害米や着色米を検出して、取り除く機械です。あまり知られていませんが、カメムシは籾（もみ）の中の養分を吸ってしまい、それらの米粒に茶褐色の斑点が残ります。食べても健康に問題はありませんが、中西農園では見た目も良くないことから、除去しています。

中西農園は、奈良市都祁において代々続く稲作農家です。木津川・大和川の源流、分水嶺である標高約４５０ｍの都祁高原の水・空気のきれいな環境で、昼夜の寒暖差のある米作りに適した土地にて農業を行っています。

水田の広さは約８ｈａ（80,000平方メートル。所有及び賃借）。育苗・耕起・代かき・田植え・刈り取り・乾燥調整・色彩選別・石抜き・精米といったすべての農作業を行い、完全自家栽培である米を販売しています。最近では、酒造会社より酒米の生産依頼もあり、高評価を受けています。

また大きな組織にお米を卸しますと、何十件もの生産者のお米が混ざってしまうこともありますが、完全自家栽培ですので、他の生産者のお米が混ざることもありません。ぜひ中西農園のお米をお試しください。私が責任を持って直送致します！